PROJEKT NAUKA I TECHNOLOGIA DLA ŻYWNOŚCI
Za nami kolejny wyjazd na zajęcia laboratoryjne w ramach projektu “Nauka i technologia dla żywności” na Uniwersytecie Ekonomicznym we Wrocławiu. Na zajęciach obserwowaliśmy pod mikroskopem preparaty… biologiczne. Badaliśmy między innymi fragmenty ciała roślin, zwierząt, owadów oraz rodzaj pleśni Aspergillus niger.